隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
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节目组聚焦了三组性格迥异、处于不同阶段的“三孩家庭”，用发现和欣赏的目光记录宝宝和家长们的日常表现，展现三孩家庭育儿路上的幸福与烦恼，并邀请艺人嘉宾以不同的身份介入家庭，刷新了观众对三孩家庭的认知，也有效解决了多孩家庭的育儿困扰。
《快乐的大人》节目主要以vlog在年轻人中出圈的元气女孩沈月为核心的原生好友圈为主，通过让嘉宾自行策划并制作自己的节目为切口，共同寻找当代年轻人“快乐生活”的秘诀，鼓励更多年轻人一起做快乐的大人。
《你好，星期六》是湖南卫视重点打造的周六黄金档棚内周播趣味艺能综艺秀。节目以全新打造的好六街街区为背景，将平凡生活的烟火气搬进演播厅，展现市井生活人间百态。深度挖掘好6团和飞行嘉宾们的艺能的同时，对当下最具热点的社会话题以及正能量价值观导向进行引导和输出，重新定义了以艺服人、以能动人的综艺准入门槛。
"嘉年华"全新巡演是周杰伦庆祝出道20年的演唱会，整场演出为歌迷打造fantasy的音乐王国，将有多首经典歌曲引爆全场，带来空前盛况。此次演出，团队选用了"透明屏"取代过去传统的LED屏幕。值得一提的是开场的巨型"跨时空能量球"，直径达12米，是全球首创最多"透明屏"组成的最大球体。这颗能量球象征着周杰伦20年来音乐上累积的能量源源不绝，借着这场演唱会"嘉年华"跨越时空送给歌迷。
节目重点围绕艺人艺能的全面深度挖掘、流光溢彩的精品表演秀的创意呈现、最具热点的社会性话题输出等方面进行设计。何炅、冯禧担任主持人，檀健次、李雪琴、秦霄贤、王鹤棣、蔡文静、赵小棠、黄明昊等担任阶段性常驻嘉宾，每期会邀请几位飞行嘉宾参与录制，包括明星和各行各业的代表以及不同领域的艺术团体。节目内容由访谈、互动、秀等环节构成，全面展现嘉宾的专业素养，重新定义了以艺服人、以能动人的综艺准入门槛。
《歌手》是湖南卫视推出的大型原创歌手竞赛真人秀节目，由湖南卫视节目中心制作。节目共14期。节目每期邀请专业歌手之间进行歌唱竞赛。该节目提供平等竞技舞台，巧妙地利用视听符号，用心营造视听盛宴 。节目将于2018年1月12日起每周五晚22:30在湖南卫视首播。
国内首档全女性连续剧式推理真人秀。节目邀请6位高智商女性嘉宾，沉浸式融入1:1打造的职场环境中，通过推理+解谜的形式，侦破六个单元案件+一个主线案件，单期解谜与长线剧情双维推进，最终解锁案件背后的真相。
全女性剧式沉浸推理节目《女子推理社2》，将打造更加身临其境的沉浸剧综体验。六名“好好好推理社”成员将全员回归，在团魂指引下，她们将面对全新地图、全新角色、全新案件，继续运用她们的团结和智慧，与更加猖狂的黑暗势力作对抗，更有解锁推理社其他隐藏女侦探的可能性。
理想的社交状态是怎样的？如何定义 Z 世代的「酷」？「抬杠」和「讨论」的界限在哪里？这届年轻人越来越难带了吗？为什么「爱情」在年轻人的价值排序里靠后很多？这个夏天，李雪琴、李松蔚、章若楠、席瑞、李浩源、刘博洋、蒋先贵 7 位观察员来到荒野中，一起探索青春旷野，和这个世界谈谈！
